Brygget med omsorg.
Delt med mening.
To venner fra Norge. Mate fra Misiones, Argentina.
Grunnlagt 2024 — Oslo, Norge
KA'AY ble startet av Joachim og Christian — to naboer som vokste opp i de samme fjellene og fant mate lenge før de fant forretningsplanen. I dag er vi et lite team med ett mål: å bringe den beste organiske maten fra Misiones, Argentina, til folk i Norge som vet at det de setter i kroppen betyr noe.
KA'AY er et guaraní-ord. Det er en hyllest til menneskene som har dyrket og delt mate i hundrevis av år — og en påminnelse om at vi aldri er eiere av tradisjonen, bare forvaltere av den.
Vår mate
Vi henter kun mate vi selv ville drukket — Debio-godkjent organisk, fra familiegårder i Misiones der jorda og tradisjonene er i orden.
Våre folk
Et lite team, bygget på tillit. Vi er her for de som drikker maten vår — og for hverandre. Ingen bullshit, ingen shortcuts.
Våre produsenter
Vi betaler over markedspris, besøker gårdene, og vet hvem som har satt hendene i jorda. Gjennomsiktig kjede fra rot til kopp.
Vår jord
Organisk av overbevisning, ikke av markedsføring. Det vi setter i jorda og det vi setter i kroppen henger uløselig sammen.
Hva vi står for
- Debio-godkjent organisk
- Guaraní-tradisjon respektert
- Direkte handel med produsenter
- 100% sporbar opprinnelse
- Ingen syntetiske tilsetningsstoffer
- Minimalt klimaavtrykk i prosess
- Støtter familiegårder i Misiones
- Ritualet bevares — ikke industrialiseres
Det vi tror på
Mate med mening.
Transparent og sporbar handel
Vi henter all vår mate med kvalitet som første prioritet. Det betyr direkte kontakt med produsentene, premier som er riktig over markedspris, og full gjennomsiktighet i hele kjeden. Pengene flyter til menneskene som gjør jobben.
Du skal til enhver tid kunne spore koppen din tilbake til gården den kom fra.
Bærekraftig fra jord til kopp
Debio-godkjent organisk er ikke et salgspunkt for oss — det er en minimumsstandard. Vi jobber aktivt for å redusere klimaavtrykket i emballasje og logistikk, og velger alltid bort det lette valget om det betyr å gjøre det riktig.
Jorda i Misiones er tatt vare på i generasjoner. Det er vår jobb å sørge for at den forblir det.
Forankret hjemme i Norge
Vi er et norsk selskap, og vi tar det ansvaret seriøst. Vi bygger KA'AY rundt de menneskene som finner oss — ikke foran dem. Ritualene vi selger er ikke isolerte produkter; de er invitasjoner til å bremse ned, samles, og kjenne etter.
Mate ble aldri laget for å drikkes alene. Det begynner vi ikke med nå.
Ritualet som binder
Maten har alltid blitt delt fra samme calabash. Runden går. Man venter mens den trekker. Man sitter med noen. Det er i sin natur et argument mot hast, mot isolasjon, mot å alltid ha noe viktigere å gjøre.
Det er dette vi bringer med fra Sør-Amerika til Norge. Ikke bare en drikke. Et ritual.